4-10-1224x766

Правила хорошего тона за праздничным столом

Часто, получив приглашение на какой-то праздник, мы испытываем некоторую неуверенность в своем умении правильно и вежливо вести себя за столом. Что делать, как кушать, о чем говорить?

Этикет — сложная наука, но некоторые ее правила применять в обычной жизни довольно просто.

Во-первых, не опаздывайте. Приходите за 5 мин до назначенного времени. За стол присаживайтесь только по приглашению хозяев. Если мужчина пришел с дамой или видит даму без сопровождения, сначала нужно пригласить за стол ее. Сопровождая даму к столу, мужчина предлагает ей только правую руку. Дамы должны не торопиться и дать возможность мужчинам поухаживать за ними.

За столом, дама сидящая справа от мужчины, всегда имеет право рассчитывать на его внимание, независимо от того, представлена она ему или нет. За столом нужно сидеть прямо, локти слегка прижать к бокам. Не стоит расставлять их или класть на стол.

Салфетка должна быть на коленях. При необходимости ею немного промокают губы, а не вытирают все лицо. После того как обед или ужин закончен, не складывая, положите ее на стол.

При общении с гостями не разговаривайте с набитым ртом, беседуйте с людьми, сидящими напротив вас или рядом. Старайтесь не общаться с другим человеком через соседа, человек, оказавшийся между вами, будет чувствовать себя неловко. При разговоре с соседями поворачивайтесь к ним слегка, а не всем телом, иначе один из соседей будет смотреть не на вас, а на вашу спину.

Подаваемые к столу блюда не обсуждайте, лучше сделайте пару комплиментов хозяйке об их аппетитном запахе или красоте оформления. Если вы не хотите какое-то блюдо, просто откажитесь от него без объяснения причин. На любой столовый предмет (вилку, ложку, тарелку) стоит набирать ровно столько продукта, сколько там может поместится без труда, а не свисать, сыпаться или лежать горкой. Все, что можно скушать вилкой, кушайте только вилкой. Никогда не просите добавки и не забирайте последние кусочки с тарелок. Подождите, пока хозяйка вам сама предложит добавку. Кости и все, что нужно выплюнуть, не вытаскивайте со рта руками и не кладите на тарелку. Кость извлекают изо рта на вилку, фруктовую кость на ложку и выкладывают сбоку тарелки на салфетку.

Мужчины встают из-за стола всегда после того, как встали женщины. Если вам нужно отойти, извинитесь и выйдите.

Всегда благодарите за подготовленный или совместно проведенный ужин собеседников.

1 комментарий

  1. Пользоваться зубочисткой за столом дурной тон. Нельзя разговаривать с полным ртом. Перед тем, как обратиться к соседу, глотните воды, незаметно прополоскав рот, чтобы смыть застрявшие в зубах кусочки пищи. За столом оказывайте равное внимание соседям слева и справа. Не следует поворачиваться спиной к одному, если заняты разговором с другим. Не стоит и беседовать через человека.

Добавить комментарий